Японская свежая выпечка

Кадзума Адзума вырос в традиционной семье, где на завтрак ели только рис, натто и мисо. Но однажды в детстве он попробовал настоящий хлеб, и этот вкус перевернул его жизнь. Очарованный магией выпечки, парень загорается амбициозной мечтой — создать «Яппан», уникальный японский хлеб, достойный мирового признания. Став старше, Кадзума отправляется в Токио, чтобы устроиться в самую престижную пекарню страны и доказать всем, что хлебопечение — это настоящее искусство, способное менять жизни людей.